ウェールズで唯一の蒸留所であるペンダリン蒸留所のウイスキー、ペンダリン レジェンド。
この蒸留所、なかなかの変わり者？
ウォッシュを外部委託してたり、一回蒸留だったり、スコッチにはあんまりない造り方してる。
このボトルはバーボン樽熟成。
香りはとても華やかでフルーツのような味わい。
飲み口もスムーズなのだけど、なんというか粗さもあって独特なハーブ香がする。
余韻はそこまで長くないかな。
ペンダリンにはピートが効いたものや、シェリー樽熟成の物もあるみたいなので
味わいがどう変わるのか、今度試してみよう。
